20年前來過上海，那時在闽行區吃過雞周跟三黃白斬雞，一直念念不忘多年，這次出差上海朋友特別提到上海最有名的小紹興，剛好在住的附近，趁下班前人少時先來嚐嚐。
非常鮮嫩的白斬雞，幾乎快入口即化帶點雞肉的甜味，相當不錯的味道，因幾乎入口即化也適合老人家來吃，相較於台灣白斬雞的Q彈，各有千秋個頻喜好。
雞粥跟血湯，就一般般吧!下次上海朋友來就帶她去台北南雞場吃山內雞肉飯吧!
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- 5月 02 週三 201808:45
生活大小事-中國上海之小紹興白斬雞
20年前來過上海，那時在闽行區吃過雞周跟三黃白斬雞，一直念念不忘多年，這次出差上海朋友特別提到上海最有名的小紹興，剛好在住的附近，趁下班前人少時先來嚐嚐。
非常鮮嫩的白斬雞，幾乎快入口即化帶點雞肉的甜味，相當不錯的味道，因幾乎入口即化也適合老人家來吃，相較於台灣白斬雞的Q彈，各有千秋個頻喜好。
雞粥跟血湯，就一般般吧!下次上海朋友來就帶她去台北南雞場吃山內雞肉飯吧!